版版六十四

炎炎夏日，嘉義縣衛生局針對超商、賣場、餐飲業食品抽驗，共抽驗48件產品，結果發現有一件連鎖超商賣的「水果杯」，大腸桿菌群超標，已經要求下架，限期改善。

防疫期間，民眾少去菜市場，想要均衡飲食，不少人都會買超商的水果杯來食用，沒想到嘉義縣衛生局抽驗即食食品，居然驗出一家超商的水果杯，大腸桿菌群超標。

嘉義縣衛生局副局長林裕珍表示，「5月份進行抽核的時候，48件產品裡面有一件產品不合格，是因為大腸桿菌群超標。」

嘉義衛生局要求該商品需全面下架，經查產品來源為新北市，已移請新北市衛生局後續查辦。但水果杯真的比較新鮮好吃嗎？實際詢問水果攤商，他們這樣說...

水果攤商說，「新鮮度要好每一種水果，保存期不同看怎樣保存，但是有些都拿比較次級品做水果杯。」

只是防疫期間，到市場買水果的人難免變少，超商水果杯才會變成外食寵兒，不過也有民眾認為，水果就是要新鮮吃。

民眾說，「水果攤這邊比較新鮮，不會買削好的。」

不管新鮮水果，還是超商包裝後的水果，各有擁護者，就擔心太多民眾吃到不合格水果杯，嘉義衛生局在第一時間已要求超商下架並限期改善，若沒有改善完成，可裁罰3萬～300萬元罰鍰。

（民視新聞／鄭榮文、陳姵妡 嘉義報導）

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